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by 藤井 美樹
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カテゴリ:食( 14 )

東村山 整理収納アドバイザーの藤井です。
今日もご訪問、ありがとうございます。


引き続き、甘い物断ちして、良いことの続きです。
昨日お伝えしたのは、甘さにとても敏感になるということ でした。
砂糖の甘さがとても甘く感じられ、食べ物が持つ本来の甘さはとても美味しく感じられます。


あと、もう一つ良かったこと。
小腹がすいたとき、ついついお菓子を食べることって多いと思いますが、それが出来ないとなると…。
①果物、ナッツ、甘酒など健康的なものを食べる。
②食事を早めにつくって、食べてしまう。



と、健康的な間食になるか、間食をしなくなるか!なのです。
これって、けっこう体に良いことだなあ!って思います。

甘い物断ち、お試しあれ!(笑)







最後に…。
先日片づけでお伺いしたMさまの食器棚の中です。
なんと、かわいいカップ&ソーサー♡(ロシアのものだそうですよ~。お値段も高そう…^^)
Mさま宅に伺うと、器が買いたくなります。
(増やさないようガマンしますが(^-^;)
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by katadukesukkiri | 2017-10-19 14:55 | | Trackback | Comments(0)

甘い物断ちの意外な効果

東村山 片づけアドバイザーの藤井です。
今日もご訪問、ありがとうございます。m(__)m



こちらの⇩可愛いゴロニャンさんは、昨日、整理収納をした仕事の帰り道に出会った子。
初めて会ったのに、警戒心なさすぎでしょ!(笑)
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あまりの可愛さに膝ついて写真を撮ってしまいました!


有難いことに、最近もお仕事はさせて頂いております。
呼んで下さる皆様に、心より感謝です…。
(写真NGの仕事が多く、なかなかビフォーアフターのご紹介はできていませんが…。)









さて、ここ5年くらいですが、時折思うところあって、甘い物断ちをします。
だいたいは願掛けとセットで(笑)


今は友人が裁判をしているのですが、相手があまりに理不尽に酷いので、ぜひ裁判に勝ってほしいと甘い物断ちに踏み切りました。
その後、裁判の決着には1年くらいはかかると聞いて、ちょっとびっくりしました。
数カ月のつもりだったので…。(笑)
甘い物断ちする私の方が甘かったです…。(苦笑)でも頑張ります。




甘い物断ちといっても自分なりのルールを設けています。
・市販品の甘いお菓子が不可。(せんべいなども不可)
・自分でお菓子を作る場合は、砂糖などの甘味調味料をいれない。
・おかずなどは、調味料として甘さのある味付けはOK。
・甘酒、100%ジュースなど、食べ物本来の甘さはOK。
・人がご好意で「ぜひ」と勧められた場合は、相手のお気持ちを尊重して頂いてもOK。
 (親しい方には、なるべく事情をお話して、丁重にお断りしています)




甘い物断ちをしていると、とても面白いことがあります。
それは、砂糖などの甘さにびっくするくらい敏感になるということです。

甘い物を普通に毎日食べていると、それが当たり前になっているのですね。
しばらく食べてないと、市販のクッキーなど匂いをかぐだけで「甘い!!!」とびっくり!(*_*)
実際食べてなくても、「なんだ、この甘さは???」とびっくりするのです。


嗜好性が変わってくるのでしょうか?
本来は、甘い物好きだったのです。
でも、何か変わってきました。
間違って、何かを口にしてしまったとき、その甘さにびっくりするのです。


これは、昔はなかったことでした。
そして、最近、市販のお菓子などは味付けが甘すぎるのでは…???と真剣に考えるようにりました。

一方で、サツマイモや栗など、自然なものの甘さは格別な美味しさを感じます。
これだと、甘い物断ちは、ついついおススメしたくなる!?
もはや願掛けの威力がないかも。^-^;


もちろん、糖分が必要な方もたくさんいらっしゃるので、徒におすすめはしませんが!
運動している方などは、運動後に糖分を摂ると筋肉がつきやすいとジムにお兄さんが言ってましたし。
山登りなどのハードなことをしてる方には必須ですよね!



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by katadukesukkiri | 2017-10-18 12:26 | | Trackback | Comments(0)
東村山 整理収納アドバイザーの藤井です。
今日もご訪問、ありがとうございます。m(__)m


実りと食欲の秋ですね。
この時期、いつもおススメの食材。
生の落花生です!
この時期にだけ、スーパーなどでも出回ります。
(下の写真は、398円なり)
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たっぷりのお湯で、塩をひとつまみ。
普通鍋なら50分。
圧力鍋なら10~20分。
茹で過ぎないのが、コツです。
少し固めかな~くらいの方が、おいしいです!
茹で過ぎると、せっかくの酵素が死滅してしまうので。
(となりのは、頂きものの栗。残り少なくなってきました)
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「iwaki パック&レンジ」容器は重宝しています。
あまれば、蓋をして、重ねて冷蔵庫へ。
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落花生は美味しいので、すぐ食べてしまいますが…💦
いわゆるピーナッツもおいしいですが、生の方が断然おいしいと思います!

この時期限定ですので、お試しあれ!




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1時間2000円、2時間~


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by katadukesukkiri | 2017-09-28 10:29 | | Trackback | Comments(0)

梅仕事と有元葉子さん

今年は梅シロップがおいしく出来ました。
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娘達も「おいしい」と飲んでくれます。
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来年はもっとおいしくしよう♡










秋の夜。
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丁寧にいれたお茶をお供に読書。






こういう本、好きだな~!
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やっぱり、暮らしの本が好きなのです。
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秋の夜長はととちゃんも眠い。
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なんと、かわいい生き物なのでしょう。
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by katadukesukkiri | 2016-09-28 20:37 | | Trackback | Comments(0)

好きな物断ちのすすめ

このブログでは、何度かご紹介していることなのですが…。

昨年、一時期、甘い物をできるだけ断ってみたことがありました。
数カ月は完全に断っていました。
最近は、頂きものなどは美味しく頂くようにしています。




甘い物を断ってから、変わったことがあります。
それは、甘さへの感度?がとても上がったということです。


例えば、市販のお菓子を食べると、以前に比べ、と~~っても甘く感じられます。
だから、何口か食べると「もう十分!」となります。



不思議ですが、そうなりました。
普段ケーキなどをみても、「買って食べたい!」と思うことがなくなりました。
(とても疲れた時に、お茶と一緒に甘い物がほしくなることはありますが…。)



体にもとても良いのですが、味覚の変化が単純に面白い。



次は、コーヒー断ちをしてみようかと思ってます!
(やや依存症だと思うので…)
結果はまたご報告します(^-^)



朝、近くの小山を散歩してたら、コジュケイが3羽、私を前を横切りました。
「ちょっと来い、ちょっと来い~」って鳴く、あの鳥。
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ほんとに可愛かったです!
春って、すばらしい~(^-^)




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by katadukesukkiri | 2016-03-31 10:28 | | Trackback | Comments(0)

大ミスをしました

次女は発熱で寝込む中、
長女と私はチョコ作りに奮闘しました。




今年作ったのは…
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生チョコ!



そして…
春巻きの皮に包んで焼いた、ホットチョコ!
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この2種類、
「見た目はそこそこそれなり、でも実は作るのは簡単」という私と娘の選択…(^−^;)



しか~し!
ラッピングしながら、とんでもないミスに気付きました。

「生チョコ」は、冷蔵庫に入れないと溶ける。
「ホットチョコ」は、焼いたばかりは熱い。

…この2つを一緒に入れないといけないという…Σ(゜д゜|||)
もうなんという考えのなさでしょうか。。。
やれやれ…。


看病しながら、熱いチョコと冷たいチョコを必死に詰め合わせ、
娘のお友達、習い事仲間、ご近所さんと配り歩かせました。


はあ、疲れた(^−^;)


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梅の花の季節ですね。本文とは関係ありません(^−^;)

それにしても、
家族みんなが健康で、ニコニコしてるということが
どれだけ有難いことか。。。身にしみます。

今日は、四半世紀来(笑)の友人達と久しぶりに会う予定が、
次女看病のために行けませんでした(T_T)

昨日はあの陽気、今日は雪が降ってきましたよb(’0’)d
皆さんもお体気をつけて、お過ごしください☆


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by katadukesukkiri | 2016-02-15 14:58 | | Trackback | Comments(0)

片づけ延期のわけ

娘のクラスが学級閉鎖になりました。
娘も熱を出し、看病でてんやわんやの毎日です。ヽ( ´_`)丿
片づけ延期で、ご迷惑をおかけした皆さま、申し訳ございません。



片づけ記事を書いている余裕もないので…💦
簡単、「食」のネタでいきます。




最近、いつも無糖ヨーグルトを水切りしてます。
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ボール&ザルにキッチンペーパーをしき、ヨーグルトをいれておくだけ。



できれば、一晩。
時間がなければ、2、3時間。
もっとせっかちな方は、ヨーグルトをにぎって絞るそうですよ。^^




下にたまる水(ホエー)は、もちろん飲みます。
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水溶性のタンパク質や乳糖、水溶性ビタミン、ミネラル分をたっぷり含んでいるそうな。
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実際は、もっとたくさんホエ—がたまります。
大好きだから、私が一気飲み。^m^





濃厚になったヨーグルトは、まるでクリームのよう。
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砂糖をいれなくても、娘達も大好き。
健康的でお気に入りです。



皆様も、学級閉鎖にはお気を付けくださいませ~。^−^;



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by katadukesukkiri | 2016-02-11 21:33 | | Trackback | Comments(2)
ここ何十年と、インフルエンザに罹ったことがありません。

以前かかったのが記憶にない……。(^−^;)
子どもの頃にかかったことは、あったのかなあ⁉



でも、子どもや主人は、ここ数年内にかかっています。
私は、その看病していても、なぜかかかりません。
予防接種も受けてません。あまり自慢できることじゃないのかもしれませんが💦


なぜ、かからないのか。
理由ははっきりとしませんが、心あたりのあることを考えてみました。


①緑茶好き
緑茶の、しかも濃~いものが好きで、毎日のように飲んでいます。
1日、2~3杯以上かな。
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↑ 昔の写真で、茶柱がたったと喜んでる一葉(笑)。


緑茶のカテキンはインフルエンザの予防効果があります。 → 
だからかな~⁉


農薬は怖いので、無農薬や有機系を選びます。
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「こだわりや」さんなどで扱ってるお茶。 → 
甘味があって、お気に入り。


②ばんのう酵母くん
これは、数年前から取り入れています。
だから、直接の原因ではないかもしれません。


でも、この季節に大活躍!


気に入っているのは、 ⇩ このシンプルさ。
全成分が「水、タンポポ根、ヨモギ葉、塩」


例えば…
のどが痛いと、のどに直接ポタリ。 → 痛みが引くように感じます。

目が疲れると、目に直接ポタリ。  → 目が気持ち良~い!
 (注意; ものすご~く、しみます!!!)

顔に塗る  → 効果あるか、よくわからない(笑)

他にも意味なく飲んだりしてますが、いやな感じがなく、長続きしてます。

娘達は、ばんのう酵母くんの味がかなり嫌い。
せっかく体に良いと思うのに、残念。
ジュースにこっそりまぜて、少し飲ませてます(‾^‾)ゞ

私は全く苦にならないのですがね~。




①緑茶、②ばんのう酵母くんの2つ、私以外の家族はあまり好みません。
だからこそ、私にだけ効果が出ているのでは…⁉と思ってます。



保証はありませんが(笑)、風邪やインフルエンザ対策の参考にしてみてくださいね(^−^)


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by katadukesukkiri | 2015-12-09 15:00 | | Trackback | Comments(0)
ジイジの家の畑でとれたもの。
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これ、な~んだ?
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きれいな色の、大きな実。




ここから手作り、始めます!
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こちらを、ざっくり輪切りにして…。




使う道具はこれ!(ピンぼけ、すみません)
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まあ、普通のお店じゃ見かけない。924円くらい(笑)。
変わった形のピーラーみたいなもの。





さっきのピーラーもどきで作業開始!
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ピーラーで中身をぐりぐりむいていきます。
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子どもでも出来る、簡単作業♪
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やっぱりジイジは慣れた手つき
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小学生達もがんばれ!




できたものは、こ~んなの。
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何かお分かりですか?




実はこれ、かんぴょう なんですよ
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このまま干しておくと、乾燥して、細めの紐のようなかんぴょうになります
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昨年は仲良し友達も一緒につくったけな。
あっちゃん、にいに、また作ろうね~♪

皆様もよい1日を(^−^)ゞ



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by katadukesukkiri | 2015-08-16 21:07 | | Trackback | Comments(0)
今年から、甘い物断ちを始めました。
…といっても、本当に断ってるわけではなく、
できる限り控えるという程度(笑)

頂きものは少しだけ頂いてますし。
ちょっと味見…というのもしてますし。



でも、これが今年一番やって良かったって思います。
最近は味覚が変わってきた!とはっきり感じます。
皆さんにもおススメします!(3回目でしつこい(笑))


久しぶりに市販の甘い物を口にすると、
あんまり甘いんで、びっくりします(*_*)

昔は何も感じず、パクパク食べていたようなお菓子などを…です。
もう少し甘さを抑えるか、無くした方がよいとか思ってしまうので、
少量で大満足です♡




甘い物断ちがうまくいったのは、
①甘い物の代わりがあったこと。
私の場合は、お茶とナッツ(塩、油を加えてないもの)。


②ダメ元で…と気軽に、でも少しだけ真剣に始めたこと。
これは、たまたま私がこの方法が合っていただけかもしれません。




「これは、甘いからもういいや」などと呟いていると、
まるで私じゃないみたい!と思ってしまいます(笑)


多分、長い目で見たときに体にも心にも良いと思います。
皆様もぜひ、トライしてみてください(^−^)


これは、セリアで買った「アルミキャップPET容器550ml」です。
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こういう淡白な容器が好きみたい。
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ナッツはこちらに入っていますが、あっという間になくなります💦



皆様も味覚を変えて、楽しい今年後半を~!
(今年ももう半分が終わりましたよ。早いですね…)



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by katadukesukkiri | 2015-06-21 01:45 | | Trackback | Comments(0)